Хачапури по мегрельски

Хачапури по-мегрельски — это разновидностьвосточной выпечки. Это круглая лепёшка из дрожжевого теста с начинкой из сыра, которая не только находится внутри, но и располагается слоем на поверхности теста. Благодаря этому блюдо приобретает насыщенный вкус, аппетитную корочку и неповторимый аромат.